Российский мясной экспорт сохраняет ускорение: по итогам 2025 года Россельхознадзор ожидает прироста на 15% — до порядка 950 тыс. тонн. Об этом на площадке XXVII агропромышленной выставки «Золотая осень» сообщил помощник руководителя службы Артём Даушев. Сама выставка проходит в Москве 8–11 октября на площадке «Тимирязев центра», центральная тема — цифровизация АПК.
В 2024 году экспорт мяса и мясопродуктов из России вырос примерно до 820 тыс. тонн — на треть к 2023-му, по данным ведомства. Это и задаёт базу для нынешнего прогноза.
За январь–сентябрь 2025-го экспорт мясной продукции увеличился на 13% г/г — до 660 тыс. тонн. Птица прибавила 5% и достигла 287 тыс. тонн; экспорт субпродуктов вырос на 26%. При этом в молочной категории существенного прироста не ожидается — объёмы, вероятно, останутся на уровне прошлого года.
По информации службы, в 2025 году открыты 11 новых зарубежных рынков по ряду животноводческих товаров; активно идёт расширение доступа для говядины и молочной продукции (включая Малайзию), а также продвижение рыбной продукции.
Халяль-сегмент становится заметным драйвером: по итогам 2024 года экспорт халяльной продукции из РФ вырос на 82% до ~$380 млн; ключевой спрос формируется в странах Ближнего Востока и Северной Африки. Это усиливает перспективы для мяса птицы и говядины.
Решения Россельхознадзора и данные ФГИС «ВетИС» — базовая инфраструктура экспорта: они обеспечивают прослеживаемость партий и подтверждение безопасности, что критично при открытии новых направлений и прохождении зарубежных инспекций. На полях «Золотой осени» ведомство подчёркивает именно технологический вектор работы.
Ключевые ограничения — логистика и доступ к отдельным рынкам (ветеринарные требования, инспекции, статус регионов по АЧС), волатильность курсов и цен на корма. Однако нейтрализация барьеров за счёт двусторонних соглашений и инспекций, а также рост внутреннего предложения свинины и птицы оставляют потенциал для выполнения прогноза — и даже приближения к «психологическому» уровню 1 млн тонн.
Что это значит для отрасли.
В 2024 году экспорт мяса и мясопродуктов из России вырос примерно до 820 тыс. тонн — на треть к 2023-му, по данным ведомства. Это и задаёт базу для нынешнего прогноза.
За январь–сентябрь 2025-го экспорт мясной продукции увеличился на 13% г/г — до 660 тыс. тонн. Птица прибавила 5% и достигла 287 тыс. тонн; экспорт субпродуктов вырос на 26%. При этом в молочной категории существенного прироста не ожидается — объёмы, вероятно, останутся на уровне прошлого года.
По информации службы, в 2025 году открыты 11 новых зарубежных рынков по ряду животноводческих товаров; активно идёт расширение доступа для говядины и молочной продукции (включая Малайзию), а также продвижение рыбной продукции.
Халяль-сегмент становится заметным драйвером: по итогам 2024 года экспорт халяльной продукции из РФ вырос на 82% до ~$380 млн; ключевой спрос формируется в странах Ближнего Востока и Северной Африки. Это усиливает перспективы для мяса птицы и говядины.
Решения Россельхознадзора и данные ФГИС «ВетИС» — базовая инфраструктура экспорта: они обеспечивают прослеживаемость партий и подтверждение безопасности, что критично при открытии новых направлений и прохождении зарубежных инспекций. На полях «Золотой осени» ведомство подчёркивает именно технологический вектор работы.
Ключевые ограничения — логистика и доступ к отдельным рынкам (ветеринарные требования, инспекции, статус регионов по АЧС), волатильность курсов и цен на корма. Однако нейтрализация барьеров за счёт двусторонних соглашений и инспекций, а также рост внутреннего предложения свинины и птицы оставляют потенциал для выполнения прогноза — и даже приближения к «психологическому» уровню 1 млн тонн.
Что это значит для отрасли.
- Производителям птицы — упор на стабильные каналы в MENA и Юго-Восточной Азии, расширение ассортимента субпродуктов.
- Свиноводам — наращивание поставок субпродуктов и глубокой переработки, подготовка к инспекциям.
- Молочникам — точечные проекты и кооперация под требования Малайзии и стран Залива.
- Экспортёрам говядины — масштабирование после открытия новых направлений.