МАРКЕТИНГ - ЖУРНАЛ "MEAT INDUSTRY PRO"

6% общероссийского объёма: как Ставрополье укрепило позиции в птицеводстве

Доля ставропольской птицы в российском производстве достигла 6% — об этом сообщили в минэкономразвития региона. По данным ведомства, ежегодно в крае производится свыше 550 тыс. тонн мяса, причём основной объём приходится именно на птицеводство.

Экспорт: Китай прибавляет, география ширится

Восемь месяцев 2025-го показали устойчивый внешний спрос: поставки мяса птицы в Китай выросли почти на 15%, достигнув 16,3 тыс. тонн и выручки около $41,7 млн. Основными драйверами называют стабильный доступ к рынку и господдержку экспорта.
Картина по году дополняется данными за I квартал: регион экспортировал 33,7 тыс. т мяса птицы; 61% пришлись на Саудовскую Аравию, далее — Китай. Открыто новое направление — Либерия.

Инвестиции: от убоя до глубокой переработки

Рост обеспечивают проекты «в железе». В Новоалександровске строится завод по переработке мяса птицы «Агро-Импульс» (убойный цех, завершённый цикл), что снизит себестоимость и усилит локальную переработку.
Во Труновском округе возводят комплекс по выращиванию и производству мяса птицы мощностью до 10 тыс. т в год — запуск заявлен на ближайший сезон.

Политика поддержки: нацпроект + две новые региональные программы

Экспортная активность опирается на нацпроект «Международная кооперация и экспорт» и уже действующие региональные меры. В конце сентября край утвердил два проекта до 2030 года:
«Создание и развитие системы продвижения продукции ставропольских товаропроизводителей за рубежом»;
«Обеспечение и системное развитие инфраструктуры поддержки экспорта продукции АПК в регионе».
Они должны усилить продвижение и сервис для экспортеров АПК, включая птицеводческие компании.

Почему это важно для рынка

  • Укрепление доли до 6% означает устойчивое место Ставрополья в тройке сильнейших регионов-производителей птицы — тренд, который регион последовательно подтверждает.
  • Мощности переработки в Новоалександровске и новое производство в Труновском округе закрывают «узкие горлышки» логистики и добавляют маржинальности через выпуск продукции с большей добавленной стоимостью.
  • Экспортная диверсификация (Китай, Ближний Восток, Африка) снижает региональные риски и поддерживает загрузку ферм.
Примечание: в отдельных публикациях в начале года фигурировала оценка доли 7% — методики и период сравнения различаются; официальные сообщения края к началу октября указывают 6%.

Ключевые цифры

  • 6% доли РФ по мясу птицы; >550 тыс. т мяса в год в крае (основа — птица).
  • 33,7 тыс. т экспорта птицы в I кв. 2025; 61% — Саудовская Аравия; новые поставки в Либерию.
  • 16,3 тыс. т экспорта в Китай за 8 месяцев (+≈15%), ~$41,7 млн выручки.
  • Запуск переработки в Новоалександровске; стройка комплекса в Труновском округе (до 10 тыс. т/год).
  • Две региональные экспортные программы до 2030 года.