Бренд «Петруха» представил новую линейку куриных котлет из филе — сразу в двух версиях: без панировки и в хрустящей панировке. Формат задуман как универсальный: котлеты подходят и к классическим гарнирам, и для быстрых домашних бургеров. Об этом бренд сообщил в своих официальных соцсетях.
Что именно запустили
Новинки выходят под потребительским направлением «Петруха &ГОТОВО»: в коммуникации акцент сделан на «нежной» котлете из куриного филе без панировки и варианте с хрустящей корочкой для тех, кто хочет более «стритфудный» вкус.
Как это есть
Формат «котлета для гарнира/бургера» рассчитан на разные сценарии: котлету можно быстро обжарить на сковороде или гриле и собрать бургер с булочкой, соусом и овощами — или подать с пюре, крупами и салатами. Именно такую универсальность бренд подчеркивает в постах-анонсах. В белорусской рознице уже встречаются и «острые» котлеты для бургеров в кукурузной панировке под маркой «Петруха готово», что подтверждает расширение линейки и полочное присутствие.
Почему это важно для категории
Спрос на «удобные» решения растет: по данным NielsenIQ, в 2023–2024 годах категория готовой еды и высокостепенных полуфабрикатов была среди драйверов FMCG — продажи готовых блюд в сетях прибавили около 29–30% год к году, а охлажденные мясные полуфабрикаты — в числе категорий, обеспечивающих рост СТМ и всей полки «фреш». Для «Петрухи» новый продукт встраивается в устойчивый тренд «быстро и дома».
Справка о бренде
«Петруха» — флагманский потребительский бренд группы «Серволюкс», одного из крупнейших вертикально интегрированных производителей мяса птицы в Беларуси. Источники указывают на запуск бренда в середине 2000-х; ассортимент включает охлажденную птицу и полуфабрикаты.