МАРКЕТИНГ - ЖУРНАЛ "MEAT INDUSTRY PRO"

Российскому мясу открыт Тунис: что это значит для мясоперерабатывающей отрасли

Россельхознадзор согласовал с тунисским компетентным ведомством ветеринарные сертификаты и получил доступ на поставки в Тунис. Речь идёт о мясе и субпродуктах птицы и КРС, баранине и козлятине, а также о консервах, колбасах и других готовых изделиях из мяса птицы и крупного/мелкого рогатого скота. Допущены и термообработанные корма и кормовые добавки для кошек и собак.
Для старта отгрузок предприятия должны пройти обследование и быть включены в Реестр экспортеров ИС «Цербер» по стране Тунис — это обязательное условие доступа.

Какие позиции открылись

  • Мясо, мясное сырьё и субпродукты птицы и КРС
  • Баранина, козлятина и соответствующие субпродукты
  • Консервы, колбасы и иные готовые изделия из мяса птицы, КРС и МРС
  • Термообработанные корма и кормовые добавки для кошек и собак
  • Перечень подтверждён в релизах ведомства и ведущих агентствах.

Что нужно сделать экспортёру

  1. Проверить соответствие требованиям согласованных с Тунисом ветсертификатов по каждой товарной позиции.
  2. Пройти обследование поднадзорными учреждениями и подать заявку в ИС «Цербер» для включения в реестр по стране направления.
  3. Обновить маркировку и документы (языковые требования, номера ветсертификатов, партии, происхождение). Основа — формы сертификатов, согласованные сторонами.
  4. Верифицировать логистику: основным контейнерным узлом столичной агломерации является порт Радес (Radès); круизно-пассажирская и ро-ро инфраструктура — Ла-Гулетт (La Goulette).

Почему это важно для РФ

Россия наращивает географию сбыта мяса и готовых продуктов животного происхождения. По оценке отрасли, по итогам 2024 года экспорт был около 860 тыс. т, а в 2025-м амбиция — выйти к 1 млн т с учётом мяса, субпродуктов и живых животных. Доступ к Тунису поддерживает диверсификацию по Северной Африке.

Что представляет собой рынок Туниса

Рынок компактный, с высокой чувствительностью к ценам. Доля импорта группы «мясо и съедобные субпродукты» в совокупном импорте Туниса в 2023 г. — около 0,06%; однако ценовые колебания по мясу в 2025 г. оставались заметными, что подталкивает переработчиков к поиску гибких каналов поставок.

Логистика и каналы

Контейнерные поставки целесообразно планировать через порт Радес (в составе Большого Туниса), с распределением через местных дистрибьюторов и сети ХоReCa/ритейла. Для готовых изделий и кормов — ставка на холодильную цепь и сертификацию партий по согласованным формам.